Nikolaus und der Fachkräftemangel- eine kulinarischen Weihnachtsgeschichte!

Es war einer dieser Winter gewesen, wie er nicht schöner hätte sein können. Angefangen bei den weißen Berggipfeln, die in der Sonne glänzten, über die schneebepuderten Wälder bis hin zu den kleinen Dörfern in den Alpentälern, war die ganze Landschaft wie verzaubert in einen weiß-glitzernden Mantel gehüllt. Beseelt und glücklich ließen sich Mensch und Tier […]

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