Bärlauch

Runter von der Couch und raus in den Wald. Es ist Bärlauchzeit!

Servus Ihr Lieben, Nach diesem langen kalten Winter, kann man jetzt überall die ersten Frühlingsboten begrüßen und es wird draußen wieder ein bisserl freundlicher. Da die meisten von Euch wahrscheinlich schon eine Mulde in die Couch gedrückt haben, hab ich was, dass Euren Kreislauf a bisserl in Schwung bringt und Euch den Frühling in die […]

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Bärlauch-Knödel, die kleinen himmlischen Frühlingsboten

Servus Ihr Lieben, jetzt, wo es draußen langsam Frühling wird, die ersten Blüten aufgehen und die Tage länger werden, ist es wieder so weit und ich kann losgehen und meinen ganz persönlichen Frühlingsboten brocken gehen, den Bärlauch. Das ich verrückt nach Bärlauch bin, ist Euch ja allen hinlänglich bekannt. Ich mach da alles draus, was

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