Gäste

Granteln 2.0 – das macht mich kuli-narrisch!!

Küchengeschichten / Von

Granteln 2.0 –  Das macht mich kuli-narrisch!! Ich Grantel ja normalerweise nicht rum, aber heute muas des einfach mal sein. Liebe Gäste, die meisten von Euch sind wunderbare Kunden und hochgeschätzte Gäste für uns, die sowohl unsere Speisen, als auch unseren Service zu schätzen wissen und dafür ein herzliches Dankeschön. Leider gibt es aber in […]

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Von guten Vorsätzen und Mr.Schweinebraten!

Küchengeschichten / Von

Von guten Vorsätzen und Mr.Schweinebraten! So kurz nach dem Jahreswechsel  und dem damit verbundenen Ende der Feiertage beobachten wir in den Küchen immer ein erstaunliches Phänomen. Alle Gäste scheinen zu mutieren! Herr Müller bestellt einen kleinen Salat, wo vorher das Schnitzel war und Herr Schulze ist plötzlich zum Vegetarier geworden. Tja, intern hieß er ja

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