Schlemmeronkel

Backen ist Liebe!

Liebe Leserinnen und Leser des Schlemmerblogs München, heute schreibt Euch hier mal ausnahmsweise der Schlemmeronkel. Und der bittet bereits im Vorfeld um Entschuldigung, denn hier kommt ein Novum unseres Blogs! Nämlich kein tolles Rezept oder ein launiger Text von Alexander Reiter, sondern ein zwar unbezahlter, aber trotzdem schamlos manipulativer Werbepost, der gezielt Eure Tränendrüsen angreift! …

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Braukunst Live! 2018! Bier ist mehr als nur Wasser, Hopfen, Malz…

Traditionell ist ja immer eine Woche nach der Finest Spirits die Braukunst Live! vom selben Veranstalter, Frank Böer. Wie immer mit Leidenschaft und der Hilfe der tollen Crew von Storykitchen perfekt organisiert. Prolog: Bier wird immer noch belächelt und unterschätzt. Man stelle sich eine gut gekleidete Dame in einem stylischen Getränkemarkt vor, die fragt: Was für …

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Es tut mir wirklich sehr leid,….

aber das muss jetzt mal öffentlich gesagt werden… Lieber Alexander Reiter, Du bist ein großartiger und unterhaltsamer Blogger! Bleib uns so lange erhalten wie Du willst (Rente mit 167 oder so…), und erfreue uns mit Deinen stets gut geschriebenen Zeilen! So hab ich mir das immer  gewünscht: kein weiterer „noch-ein-Blog-mit-Kochrezepten-vom-Starkoch“ sondern was intimeres, Einblicke in …

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Salat – Wunderwaffe der Natur

Da er ja sprichwörtlich in aller Munde ist (oder sein sollte…), geht es heute mal um das Thema Salat.  Anbei ein paar Gedanken von mir über Salat und die positiven Wirkungen auf den menschlichen Körper. Na dann mal los  🙂 Salat, gestern und heute, Wunderwaffe der Natur und Chance. Über einen sehr langen Zeitraum waren die Menschen in …

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