Das etwas andere Trio, Obatzda 3.0
Servus Ihr Lieben, Obatzda ist in Bayern so wenig wegzudenken, wie die Brezn oder der Knödel. Er gehört zu uns und ist ein Teil der bayerischen Speisenkultur. Mundartlich bedeutet Obatzda so viel wie angedrückter, vermischter oder angemachter und ist einfach unsere liebste Brotzeit. Ob auf´s Brot oder einfach nur so, mit einem scheenen Weißbier – […]
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