Es ist doch immer wieder erstaunlich, wie sich die schönste Stadt der Welt so verändert, sobald die Sommer-Ferienzeit beginnt. Am Marienplatz muss man jetzt erst einmal gegen eine Horde Selfie Stick Asiaten kämpfen und an G.I. Joe und seiner Familie vorbei, der im Ghetto Style und mit seinem Burger im Mund eigentlich fast jedem Klischee […]
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Franzls Weihnachtswunder Es war wieder Weihnachtstag. Der Schnee glitzerte auf den Dächern der Häuser und die Straßen waren fast menschenleer. Nur Franzl war draußen und ließ sich die Sonne auf die Nase scheinen. Seine Eltern waren zum Einkaufen weggefahren, und um Tante Trude vom Zug abzuholen. Die wie jedes Jahr bei ihnen die Weihnachtstage verlebte.
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Alle Jahre wieder! Meine Frau, der Platzerl- Back-Diktator! Nachdem jetzt Wiesn und Kirchweih geschafft sind, wir erfolgreich alle Horrorclowns an Halloween abgewehrt haben und die Laternen an St. Martin vorbeigezogen sind, geht’s wieder los. Pünktlich zur Plätzchenback-Orgie meiner wunderbaren Frau fallen die ersten Flocken vom Himmel und unser traumhaftes München taucht sich in ein schlichtes
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2055 – Die Geschichte vom letzten Koch Es war der letzte Abend gewesen; er hatte, wie immer, alles aufgeboten, was sein alter Körper noch zu leisten imstande war und kochte auch an diesem Abend noch einmal mit allem, was ihn sein Leben lang ausgezeichnet hatte. Mit viel Liebe zum Detail und der Hingabe eines wahren
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Der Tag, an dem Franzl die Party sprengte! Als der Vater zum kleinen Franzl kam und sagte „Du darfst heute mit auf den Silvesterball gehen“, grinste der kleine Bub über beide Ohren, denn er wusste zwar nicht was ein Silvesterball ist, aber er freute sich, dass er nicht bei der alten Schachtel von Niedermeier bleiben
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Die bisserl andere Weihnachtsgeschichte! Im Restaurant Betlehem geht heut echt die Post ab. Es ist Weihnachtsabend und wie jedes Jahr steppt wieder der Bär. Eben gerade wurde der letzte Tisch vergeben, an ein Pärchen – Joseph und Maria oder so und der Oberkellner Kaspar geleitet die beiden zu ihren Plätzen. In der Küche geht es
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Oh du fröhliche Einkaufszeit ! Von Monstern und Schoko – Jaqueline! Wenn man in diesen Tagen so den Trompetenspielern und Kinderchören lauscht, die uns durch die Vorweihnachtszeit begleiten, könnte man meinen, die Welt ist nun voller Harmonie und Freude. Die Staade Zeit hat Einzug gehalten und in den Ohren klingen Lieder wie „Oh du fröhliche“
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Von Platzerln, Mongolen und meiner Frau! Wenn man es genau nimmt, dann hat sich eigentlich nix geändert seit, ich das erste Mal Platzerl gebacken hab. Okay, beim ersten Mal war es nur eine Sorte und ich war, glaub ich 5 oder 6 Jahre alt, aber ausgeschaut hat´s genauso. Ich meine in der Küche, nicht die
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