Kulinarisch

Michi´s ganz besondere Weihnachtsgeschichte

Es war ein Winter, wie schon lange nicht mehr. Es schneite immerzu und der eisige Wind ließ die Schneemassen auch noch durch die Lüfte tanzen, so dass man die Hand nicht mehr vor Augen sah. Meterhoch lag der Schnee an diesem Weihnachtstag, doch bald würde er sich auf dem Heimweg machen, dachte sich der Koch …

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Ein bisserl Mac Gyver steckt in jedem von uns!

Ein bisschen Mac Gyver steckt in jedem von uns ! Es gibt Momente im Leben eines Mannes, da steht man wirklich mit dem Rücken an der Wand. Da steht die partnerschaftliche Harmonie auf des Messers Schneide. Der Moment, in dem man sich schon damit abfindet, bis zum Ende der Menschheit auf der Couch zu schlafen. …

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Santa Claus und der Küchenchef!

Santa Claus und der Küchenchef-eine Weihnachtsgeschichte! Es war die Weihnachtsnacht, überall in den Häusern feierten die Menschen und freuten sich zusammen mit ihren Lieben über die Geburt Jesu. Es schien, dass in dieser Nacht alle Zuhause im Kreise der Familie waren und eine friedvolle Stille lag über Allem. Na ja, fast alle feierten – bis …

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Ein ganz normaler Sommertag in der schönsten Stadt der Welt

Ein ganz normaler Sommertag in der schönsten Stadt der Welt Endlich ist er da, der Sommer! Die Strassencafés und Hotspots der Stadt sind gut gefüllt, in den Biergärten pulsiert das Leben und die Mittagspause fällt auch gern amoi a bissi länger aus. Vielleicht ein eiskalter Hugo auf der Leopoldstrasse und  sonnig und gut gelaunt weiter …

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Der Tag, an dem Franzl die Party sprengte!

Der Tag, an dem Franzl die Party sprengte! Als der Vater zum kleinen Franzl kam und sagte „Du darfst heute mit auf den Silvesterball gehen“, grinste der kleine Bub über beide Ohren, denn er wusste zwar nicht was ein Silvesterball ist, aber er freute sich, dass er nicht bei der alten Schachtel von Niedermeier bleiben …

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Alle Jahre wieder!

Alle Jahre wieder! Als ich ein kleiner Bub war, gab´s für mich eigentlich nix schöneres, als die Vorweihnachtszeit. Stollen, Plätzchen und Schokoladenweihnachtsmänner und vieles mehr brachten damals meine Augen zum Leuchten. Schee war des – die Schneeflocken tanzten durch die Luft, Schlittenfahren am Nachmittag und die Magie von Weihnachten war überall zu spüren. Das alles …

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Von lila Kühen und dem Übergewicht!

Von lila Kühen und dem Übergewicht!   Eigentlich kann man hingehen, wo man will und findet an jeder Ecke Fastfood, Energiebomben, Süßigkeiten, Softdrinks und Co. Ich habe heute leider einen typischen Vertreter der Gattung „Homo Fastfoodus Adipositas“ mit ihrem kleinen Sohn beobachten dürfen, was mich sehr nachdenklich gemacht hat. Die Mutter, vielleicht 35 Jahre alt, …

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