Coole Erfrischung für heiße Sommertage und Nächte! Bei uns Zuhause stehen Früchte ganz hoch im Kurs und so mache ich sehr gern im Frühsommer eine coole Melonenkaltschale. Dass das locker flockig von der Hand geht, könnt Ihr Alle bei Euch daheim ausprobieren. Und dann zaubert Ihr mit Sicherheit ein Lächeln in die Gesichter Eurer Lieben. […]
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Sexy Schokoladenkücherl mit Erdbeeren Wenn ich mal wieder besonders lieb sein will (oder was ausgefressen hab:-), mach ich meiner Frau eine kleine, süße Verführung . Weil gerade die Erdbeerzeit beginnt, gibt es heute mal ein kleines feines Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern und frischen Erdbeeren. Wer jetzt schon wieder denkt „oh Mann das hört sich echt
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Alles Spargel – oder was? Spargel kochen leicht gemacht! Im Moment kann ich ja kaum mehr an irgendwas anderes als Spargel denken. In allen Variationen schwirrt er durch meinen Kopf. Klassisch mit Lachs oder Schinken, mit einem kleinen Schnitzer´l hab ich ihn auch recht gern oder etwas exotischer als gebackene Variante beispielsweise mit einer Sauce
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Darth Vader und der Osterhase Als Anderl und Franzl noch sechs waren, war alles, wie es sein sollte. Waren das Zeiten gewesen! Doch jetzt, mit sieben, wo der Ernst des Lebens begann, merkten die beiden, dass sich die Erwachsenen sehr eigenartig verhielten und öfter mal so Sätze sagten wie “Du bist ja jetzt schon groß“
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Wir alle sind Schöpfer! Wert-Schöpfer! Wertschöpfung am Anfang, meine erste Elstar Apfel-Blüte Es gibt einen Bereich in meinem Leben, den ich bis jetzt noch nicht so bewusst gelebt habe – die Wertschöpfungskette meines Tuns zu verfolgen. Irgendwie
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Schmankerlgipfel am Nockherberg! “Salve, pater patriae! Bibas, princeps optime!” Mit diesem Spruch überreicht jedes Jahr der Paulaner Chef die erste Mass Salvator dem Ministerpräsidenten Und mei war war des a Schau heute Abend im Paulaner am Nockherberg! Der traditionelle Salvator-Starkbier -Anstich lockte da wieder das gesamte „Who is Who“ der Münchner Gesellschaft in den festlich geschmückten
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Fasching, Fisch und Fastenzeit Helau und Alaaf liebe Schlemmerleser. Die Faschingszeit hat uns ja grad fest im Griff; da läuft der Hund mit Clownsnase verkleidet durch den verschneiten Garten, da wird der Sepp zur sexy Krankenschwester und es folgt eine Party auf die Nächste. Kinderfasching, Sportlerball und Faschingsumzüge in und um München lassen bei uns
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Von Schinkenspeck zu Speck weg! Das neue Jahr ist gerade ein paar Tage alt und schon scheint grad mal wieder die ganze Welt verrückt zu werden. In den Medien hat sich da ganz schnell das Erscheinungsbild der Werbung um 180 Grad gedreht, von Schinkenspeck auf Speck weg und alles was man nun hört ist “Ach
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Santa Claus und der Küchenchef-eine Weihnachtsgeschichte! Es war die Weihnachtsnacht, überall in den Häusern feierten die Menschen und freuten sich zusammen mit ihren Lieben über die Geburt Jesu. Es schien, dass in dieser Nacht alle Zuhause im Kreise der Familie waren und eine friedvolle Stille lag über Allem. Na ja, fast alle feierten – bis
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Kraut und Rüben In den letzten Tagen hing an meiner Bürotür ein Zettel auf dem in Großbuchstaben stand: Bei Dir schaut´s aus, wie Kraut und Rüben!! Ich nehme an, meine Frau wollte mir damit irgendwas sagen. Allerdings brachte mich das auf eine ganz andere Idee, als von ihr gedacht – nämlich auf Krautwickerl; diese hatte
