Von Knödeln und Karl Valentin! Heut am Viktualienmarkt am Denkmal von Karl Valentin musste ich an Semmelnknödeln oder Semmelknödel (?) denken. Na, es hat mich halt beschäftigt; wir würdigen den Knödel eigentlich gar nicht genug, find ich. Ist zwar jeden Tag in aller Munde, aber bekommt irgendwie nie den richtigen Respekt als Spezialität. Erst
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Mit meinem Zwetschgerl beim Zwetschgen brocken! Gestern war i mit meinem Zwetschgerl dahoam und mir ham glei amoi angefangen, die selbigen vom Baum zu brocken. Es war mal wieder richtig schee und es waren so viele Früchte am Baum, dass sich die Zweigerl nur so gebogen ham. Bei Zwetschgen muss ich immer an meine Lehre
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Sommer, Sonne, Chillen und Grillen! Ich könnt Purzelbäume schlagen (wenn ich mir dabei nicht wehtun würd), so freu ich mich, dass der Sommer sich im Moment so richtig ins Zeug legt. Jeder ist guad drauf, die Leut haben alle eine gesunde Gesichtsfarbe und genießen die Sonne. Ab ins Auto oder rauf auf´s Radl und an
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Lust auf eine Lunchbox? Bevor die Vögelchen heut angefangen haben zu zwitschern und der Hahn noch im Tiefschlaf von seinen Hennen geträumt hat, war im Dolce Munich schon Licht in der Küche. Reges Treiben und tolle Musik, Action in allen Ecken und viele Kaffeebecher, die heißen Absatz fanden. Knapp 2 Meter hohe Türme Brötchen und
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Auch das Ihre ist nicht weit, es ist wieder Festlzeit! Sonnwendfeier Vaterstetten, echt Cool ! Liebe Schlemmerleser, im Moment freu ich mich immer besonders drauf, die Wochenzeitungen durchzublättern, um herauszufinden, wann und wo die nächsten Feste steigen. Stadteil- und Dorffeste, Weinfeste und allerhand Vereinsfeiern werden jetzt in München und Umland gefeiert. Da ist für
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Unterwegs im Sommergarten! Liebe Schlemmerleser, Am Wochenende waren die Sonnwend und Johannifeuer kilometerweit zu sehen; es ist amtlich, der Sommer ist da. Die Natur steht in vollem Saft, überall blüht´s und die Asteln biegen sich durch die Früchte der Natur. Alles was das Herz begehrt: Gemüse, Salat, Früchte, Beeren und vieles mehr kann man
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Von Kirschen und Elefanten! Bei mir im Garten steht ein großer, alter Kirschbaum und nachdem er vor ein paar Wochen seine wunderschönen Blüten präsentiert hat, wachsen jetzt die Kirschen. Hier und da sieht man schon a bisserl rot zwischen den Blättern. Ich freu mich schon wieder im Baum rumzusteigen und mir die Kirschen schmecken zu
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Von lila Kühen und dem Übergewicht! Eigentlich kann man hingehen, wo man will und findet an jeder Ecke Fastfood, Energiebomben, Süßigkeiten, Softdrinks und Co. Ich habe heute leider einen typischen Vertreter der Gattung „Homo Fastfoodus Adipositas“ mit ihrem kleinen Sohn beobachten dürfen, was mich sehr nachdenklich gemacht hat. Die Mutter, vielleicht 35 Jahre alt,
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Meine ganz private Liebe zum Käse! Schon seit ich denken kann, hat mich Käse fasziniert. Es ist eine dieser besonderen Spezialitäten, mit der man sich ein Leben lang eingehend beschäftigen kann und trotzdem noch immer nicht alles weiß. Das ist wie bei Wein und bekanntermaßen passen diese beiden ja auch hervorragend zusammen. Schon früh
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Heut geht´s um die Wurst! Ich glaube, nichts hat die kulinarische Geschichte Bayerns so geprägt, wie unsere Wurstspezialitäten. Wir haben so viele davon, dass ich heut nur ein paar nennen kann, denn es gibt mehr als 1500 Wurstsorten. Die meisten Würstl machen es uns leicht und man weiß gleich aus welcher Gegend sie kommen.
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