Küchengeschichten

Jetzt wird`s intim! Eine meiner absoluten Lieblingsschweinereien!

Servus Ihr Lieben! Mir ist schon klar, warum Ihr jetzt alle reingeklickt habt, Ihr kleinen Ferkel! Ihr wollt doch alle nur das Eine, Fifty Shades of …. Na Ihr wisst schon. So läuft das eben! Zuerst wird sie sanft und zärtlich massiert, dann binde ich ihr die Beine zusammen, ihr Mund leicht geöffnet und… Ab […]

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Mein Kampf mit dem See-Monster! So geht erfolgreiches Angeln!

Ich hab ja grad ein neues Hobby für mich entdeckt, das mir helfen soll, mich wieder mehr zu entspannen, abzuschalten, Stress abzubauen und eins zu werden mit der Natur.  Kurz und gut ich geh jetzt Angeln! Und angefangen hat es auch schon vielversprechend!  So steh ich da mit meiner Angel am Weiher, die Sonne scheint

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Einfach zauberhaft Kochen mit Kindern!

Einfach zauberhaft kochen mit Kindern! Dass Kochen kinderleicht von der Hand geht, zeigen Euch heute Chani und Tammy. Und passend zum Frühling machen sie eine Spargelpizza mit Schinken, Kirschtomaten und Rucola. Aber schaut´s selbst, viel Spaß beim Video! Keine Angst, wer beim Video grad wieder nicht aufgepasst hat oder dem es zu schnell ging, hier

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Kitchen Survival! Der ganz normale Wahnsinn!

Kitchen Survival! Der ganz normale Wahnsinn! Was für uns Köche ganz normal ist, ist für Außenstehende oft ein Buch mit sieben Siegeln. Unser Arbeitstag! Und wenn wir Köche dann doch mal anfangen, über unseren Alltag zu reden, schlagen die meisten Zuhörer die Hände über dem Kopf zusammen und verziehen ganz entsetzt das Gesicht. „Oh mein Gott!“

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Köche- Die Superhelden des guten Geschmacks!

Köche- Die Superhelden des guten Geschmacks! Ja Superhelden gibt es viele, mit stahlhartem Blick und Kryptonid im Blut; so schnell wie der Blitz und unbesiegbar; voller Energie und mit einem Herz aus Gold. Was? „Die gibt´s nur in Comics und meiner Phantasie“ sagt Ihr jetzt?. Bullshi………. Superhelden gibt es wirklich, und ich darf täglich mit

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Von der 3 Sekunden Regel und anderen Küchenmythen

Von der 3 Sekunden Regel und anderen Küchenmythen Wenn einem der Lehrmeister früher als Azubi erzählt hat, man soll die Eier abschrecken, weil sie sich dann leichter schälen lassen, glaubte man das erstmal ohne groß darüber nachzudenken, weil erstens wird er schon recht haben und zweitens macht es die Mama daheim ja auch so. Aber

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Granteln 2.0 – das macht mich kuli-narrisch!!

Granteln 2.0 –  Das macht mich kuli-narrisch!! Ich Grantel ja normalerweise nicht rum, aber heute muas des einfach mal sein. Liebe Gäste, die meisten von Euch sind wunderbare Kunden und hochgeschätzte Gäste für uns, die sowohl unsere Speisen, als auch unseren Service zu schätzen wissen und dafür ein herzliches Dankeschön. Leider gibt es aber in

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