Vive la France! Der ultimative EM-Burger Nur noch eine Woche, dann geht´s endlich los mit der EM in Frankreich. Und damit es auch daheim ein bisserl Französisch zugeht, hab ich mir mal was anderes ausgedacht. Zugegeben, sonst schmeiß ich auch meine Würstl und eine halbe Sau auf den Grill, aber das wird mir jetzt auf […]
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Verführerische Hollandaise- damit kann alles passieren! Liebe Schlemmerlinge, der Frühling ist da! Die Vögel singen, die Bäume blühen in voller Pracht und die Natur zeigt sich von ihrer schönsten Seite. Überall wo man hinschaut wird geturtelt und geflirtet und man spürt die Frühlingsgefühle an jeder Ecke! Die Mädels zeigen sich wieder von ihrer besten Seite.
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Summer Feeling- 5 Minuten Dessert zum Träumen! Liebe Schlemmerlinge, bei den Temperaturen bekomme ich richtig „Summer Feeling“ und musste unweigerlich an den coolen Werbesong denken. Na ja, und weil so etwas bei mir nie ohne Folgen bleibt, heute mal ein karibisches 5 Minuten Dessert, das bei Euch zuhause die Urlaubsträume weckt. Die Zutaten sind denkbar
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Immer eine Sünde wert – Eissplittertorte á la Nicole`s Mama Liebe Schlemmerleser, Heute schreibe mal wieder ich für Sie, denn mein mir angetrauter Mann telefoniert zurzeit nur noch mit Hollywood wegen seines ersten VideoblogsJ. Daher nutze ich die Gunst der Stunde und stelle Ihnen heute die wohl weltbeste Eissplittertorte, natürlich von meiner Mama, vor. Diese
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Video Blog! Rührei für Faule! Kochen mit Chanti! Ich hatte heute eine Mordsgaudi mit der coolsten Nachbarin der Welt! Aber schaut´s selbst. Toll gekocht, Respekt Chanti! Wir freuen uns, wenn Euch unser kleines Kochvideo gefällt. Danke an meine „Kamerafrau“ Nicole. Bis bald, mit kulinarischen Grüßen Chanti,
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Sexy Schokoladenkücherl mit Erdbeeren Wenn ich mal wieder besonders lieb sein will (oder was ausgefressen hab:-), mach ich meiner Frau eine kleine, süße Verführung . Weil gerade die Erdbeerzeit beginnt, gibt es heute mal ein kleines feines Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern und frischen Erdbeeren. Wer jetzt schon wieder denkt „oh Mann das hört sich echt
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Alles Spargel – oder was? Spargel kochen leicht gemacht! Im Moment kann ich ja kaum mehr an irgendwas anderes als Spargel denken. In allen Variationen schwirrt er durch meinen Kopf. Klassisch mit Lachs oder Schinken, mit einem kleinen Schnitzer´l hab ich ihn auch recht gern oder etwas exotischer als gebackene Variante beispielsweise mit einer Sauce
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Jetzt wird´s wieder wild! Es ist jetzt momentan wieder so viel los in der Natur, dass man gar ned weiß, wo man zuerst hinschauen soll, aber als ich mit dem Auto zu meinem Eltern unterwegs war, ist mir die Natur wieder einmal sprichwörtlich entgegengesprungen. Wer auf dem Land lebt, kennt des sicher. Ein Fasan spaziert
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Hurra, hurra – die Kürbisse sind da! Als ich letzte Woche die ersten Kürbisse am Straßenrand gesehen hab, konnt ich nicht anders und hab gleich mal angehalten und mir des ganze näher angeschaut. Ein schönes Standerl war des mit Hokkaido und Muskatkürbissen, vielen schönen Zierkürbissen und natürlich wunderschönen Sonnenblumen, die ich besonders gern hab. Die
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Erdbeeren- Vom Feld in den Mund! Liebe Schlemmerleser, es ist schön, dass manche Dinge bleiben wie sie sind und so kann ich bald wieder in kurzen Hosen durch das Erdbeerfeld laufen und mir die Beeren gleich auf dem Feld schmecken lassen, so wie ich es schon als kleiner Bub gemacht hab. (Okay, damals noch
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